Castellano Superiore

110,00 kr.
Inkl. moms

Vellavet rødvin på druerne Montepulciano og Sangiovese. Den er tør, med god frugt og ret markante fadnoter. Kan man lide fad, så er den sagen.

Antal

  • Sikkerhedspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring) Sikkerhedspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)
  • Leveringspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring) Leveringspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)
  • Politik for retursendelser (rediger med modulet Kundegenforsikring) Politik for retursendelser (rediger med modulet Kundegenforsikring)
Drue(r) 60% Montepulciano & 40% Sangiovese
Vin distrikt En lille produktzone indenfor Rosso Piceno Superiore området.
Høst Høstudbyttet ligger i gennemsnit på 7-8 tons pr. hektar. Druerne udvælges nøje, og håndplukkes i 2. halvdel af oktober, og indsamles i kurve.
Vinfremstillingen Lang maceration af druerne med skind (20-25 dage). Derefter presses druerne blødt. Vinen lagres både i store tønder, og ‘små’ barriques, i mindst 18 mdr., og vinen lagrer derefter yderligere 6 mdr. på flasken inden den frigives.
Farve Intens rubinrød farve med granatrøde reflektioner.
Duft Raffineret og vedvarende bouquet opnået af fadlagringen.
Smag Intens frugtrig og vedvarende aroma og smag af kakao, tobak, sveske, solbær og kirsebær.
Alkohol (vol) 14%
Serveringsforslag Ideel til grillet eller stegt kød.

38 Varer

Specifikke referencer

Du vil eventuelt også synes om