Torcinato Valpolicella Superiore

150,00 kr.
Inkl. moms

Stor Valpolicella Superiore med flotte 93 point af Luca Maroni!

Mængderabat

Antal Pris Du sparer
6 135,00 kr. Op til 90,00 kr.
Antal

 

Sikkerhedspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)

 

Leveringspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)

 

Politik for retursendelser (rediger med modulet Kundegenforsikring)

Drue(r) Corvina Veronese 50%, Corvinone 30%, Rondinella 20% Hver flaske Torcinato indeholder 1,6 kg. friske druer.
Vin distrikt Nord Verona, localita' Trezzolano, Ca' Botta Agricola
Vinfremstillingen 45 dages process. De håndplukkede og nøje udvalgte druer høstes i begyndelsen af september og indtil den første uge af oktober. Druerne puttes forsigtigt i kurve og tørres med frisk udendørs bjerg luft vha. et ventilations system. Druerne presses i november når der kun er 80% af volumen tilbage. Maceration og gæring foregår i rustfri ståltanke med brug af Ca ‘Bottas patenterede teknik der vender “hatten” 25 gange i døgnet og derved opnår op til 30% højere smagskoncentration. Macerationen varer 7 dage ved en temperatur under 10 grader, og gæringen varer yderligere 10 dage ved en temperatur under 20 grader. Efter dette lagres vinen i egetræsfade.
Lagring 6 mdr. lagring i små amerikanske egetræsfade.
Farve Dyb rubinrød
Duft Behagelige noter af kirsebær samt et elegant hint af krydderier og tobak.
Smag I munden er vinen yndefuld og raffineret. En fyldig krop, med noter af timian, surbær, brombær og kirsebær.
Alkohol (vol) 15%
Serveringsforslag Dekantering anbefales. Eller åben den gerne 30 minutter før den skal drikkes.

16 Varer

Specifikke referencer

Ny vare

Du vil eventuelt også synes om

Reviews

No customer reviews for the moment.

Write your review

Torcinato Valpolicella Superiore

Stor Valpolicella Superiore med flotte 93 point af Luca Maroni!

Write your review