Moscato Secco
  • Moscato Secco

Moscato Secco

125,00 kr.
Inkl. moms

Kåret som DEN BEDSTE HVIDE VIN i Apulien. Vinen tildeles desuden 90 point af vin-anmelderen Luca Maroni.

Mængderabat

Antal Pris Du sparer
6 112,50 kr. Op til 75,00 kr.
Antal

  • Sikkerhedspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring) Sikkerhedspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)
  • Leveringspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring) Leveringspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)
  • Politik for retursendelser (rediger med modulet Kundegenforsikring) Politik for retursendelser (rediger med modulet Kundegenforsikring)
Drue(r) 100% Moscato Bianco. En særlig klon af Moscato udvalgt fra en varietet fundet på en gammel vingård udenfor Bari.
Vin distrikt IGP Puglia, Adelfi
Planteoplysninger Vinstokkene gror som små individuelle ‘træer’ eller buske. Vinhuset har 3.500 af disse Moscato planter. Vinene opnår en smuk aroma, med fremragende syre pga. at vinmarken bliver kultiveret ekstremt omhyggeligt og druerne aldrig bliver udsat for direkte sollys.
Jordbund Kalkholdig og leret.
Vinfremstillingen Druerne høstes manuelt i begyndelsen af september. Kold udblødning af druerne ved temperatur på 0-2 grader i 48 timer inden de presses i kværn, den rene most gæres i ståltanke ved kontrolleret temperatur på 10-12 grader. Ved denne vinificeringsmetode styrkes aromaen.
Lagring Lagres i ståltanke inden de kommer på flaske. De lagrer min. en måned inden de frigives til salg.
Farve Strågul farve med gyldne reflektioner.
Duft Typisk duft af Moscato - frugt og abrikos samt hints af salvie og mynte.
Smag Smagen er tør og veldefineret. Der fornemmes aroma af mynte og citrus, og smagen bliver mere intens mod slutningen. Dejlig fjern og behagelig syrlighed. Saftig, velafbalanceret og let at drikke.
Alkohol (vol) 12,5 %
Serveringsforslag Fremragende som aperitif sammen med ‘snacks’. Ideel til et romantisk øjeblik. Kan desuden anbefales til fiskesuppe eller hummer og skaldyr.
Serveringstemperatur 12-14°C
Anbefalet glas Tulipanformet, medium størelse.

Sommelier siden ‘callmewine.com’ citerer sommelier Antonio Tomacelli der her giver denne lækre Moscato priserne for ‘den bedste hvide vin i Puglia’ og ‘den bedste hvide smag anno 2015!’

44 Varer

Specifikke referencer

Ny vare

Reviews

No customer reviews for the moment.

Write your review

Moscato Secco

Kåret som DEN BEDSTE HVIDE VIN i Apulien. Vinen tildeles desuden 90 point af vin-anmelderen Luca Maroni.

Write your review