Langhe Favorita DOCG
  • Langhe Favorita DOCG
  • Langhe Favorita DOCG

Langhe Favorita DOCG

95,00 kr.
Inkl. moms
Antal
Sidste elementer på lager

  • Sikkerhedspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring) Sikkerhedspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)
  • Leveringspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring) Leveringspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)
  • Politik for retursendelser (rediger med modulet Kundegenforsikring) Politik for retursendelser (rediger med modulet Kundegenforsikring)
Drue(r) 100% Favorita
Vin distrikt Vezza d’Alba, Piemonte
Produktionsområde Canala d´Alba
Jordbund Sandet
Plante oplysninger Espalier-Gyuot opbinding. Sydøst vendte marker, 250 m.o.h. 20 år gamle stokke.
Høst Håndpukkes i 20 kg kasser i begyndelsen af september.
Vinfremstillingen Presses blødt. Ingen maceration på skindet, gærer langsomt ved 13-14 grader, for at bevare de oprindelige aromaer. 4 Måneders lagring på ståltanke.
Farve Strågul med grønlige refleksioner.
Duft Delikat bouquet af frisk frugt og hvide sommer blomster. Noter af jasmin, banan og tropisk frugt.
Alkohol (vol) 13%
Serveringstemperatur 11-13°C
Serveringsforslag

Rå grøntsager med salt og olie, læste pastaretter eller grillet fisk. Fremragende som aperitif.

Producentens anbefaling: Grøntsager og ‘bagna freida’ (en kold sommerversion af den traditionelle piemontesiske dip/dressing bestående af hvidløg, ansjoser og olivenolie). Nydes bedst en sommeraften i haven.

5 Varer

Specifikke referencer

Ny vare