VELKOMMEN

Er du over 18?

Ja Nej

Husk at du skal være fyldt 18 år for at købe hos DenGodeVino.dk


  • Ny

Caramany AOP

180,00 kr.
Inkl. moms

Med kun 2.030 flasker i årgang 2017, får du her en vin hvor hver enkelt flaske er nummereret! En helt utrolig kompleks, intens og afbalanceret rødvin i Bruno Andreu's Premium kollektion på hele 15,5%. Husk dekanterring!

Mængderabat

Antal Rabat Du sparer
6 10% Op til 108,00 kr.
Antal

 

Sikkerhedspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)

 

Leveringspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)

 

Politik for retursendelser (rediger med modulet Kundegenforsikring)

Drue(r) 51% Syrah, 42,7 % Carignan Noir & 6,3% Grenache Noir
Vin distrikt AOP Côtes du Roussillon Villages Caramany Languedoc, Frankrig
Området Klimaet i Caramany er karakteriseret af tidlig forår, tør sommer og regnfulde perioder i efteråret. Den varme sommerperiode giver druerene mulighed for en god modning, der giver vine med en fyldig og karakteristisk aroma. De marker druerene er tage fra til denne vin ligger i gennemsnit 250 meter over havets overflade.
Markerne Der høstes manuelt, og høstudbyttet ligger på 30hl/ha.
Vinfremstillingen Carignan gennemgår en kuldsyret maceration, hvor de hele druer gæres i et kuldioxidfyldt miljø inden knusning i 15 dage. Grenache og Syrah vinificeres på traditionel vis med en maceration på henholdsvis 12 og 21 dage.
Produktion 2.030 nummererede flasker af årgang 2017.
Farve Meget mørk rød farve i glasset.
Duft Kompleks, intens og frisk næse, med noter af viol, lakrids og brombær.
Smag En utrolig balance mellem fylde og sødme dominerer i munden, med noter af knust mørk frugt, lakrids og violer. Silkebløde og elegante tanniner. En exceptionel lang og generøs eftersmag, der skyldes terroir.
Serveringsforslag Anbefalet til tapasfad. Til fjerkræ, så som and eller perlehøne. Prøv den til kanin eller finere oste som f.eks. Tomme fra Pyrenæerne. Rødt kød & vildt eller dansk julemad. Dekantering anbefales for at få mest mulige aromaer ud af vinen!
Serveringstemperatur 16 °C
Holdbarhed Stort lagringspotientiale min. 5 år.

31 Varer

Specifikke referencer

Du vil eventuelt også synes om

chat Anmeldelser (0)