• Ny

Angiuli Primitivo PGI Puglia

95,00 kr.
Inkl. moms

Primitivo der har den typiske sødmefulde stil med en fin og dyb smag og kulør

Antal

 

Sikkerhedspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)

 

Leveringspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)

 

Politik for retursendelser (rediger med modulet Kundegenforsikring)

Drue(r) 100% Primitivo
Vin distrikt Apulien, Italien
Vinmarkens placering Acquaviva delle Fonti ved Alberello
Jordbund Grus, sand og ler.
Planter Små træer eller buske af stokke.
Udbytte 8 tons/hektar.
Høst Udelukkende manuel høst af de bedste druer, når de er perfekt modne. Foregår midt i september.
Vinfremstillingen NU 3. gen. der producerer denne klassiske vin. Blød presning af druerne. Maceration og gæring med nedsænket hat ved kontrolleret temperatur i 10 dage.
Lagring Lagret på ståltanke i 15-18 dage, og frigivet 1 måned efter den er kommet på flaske.
Duft/smag Frugtagtig aroma med hints af appelsinskal og mørke kirsebær. Fyldig i munden.
Alkohol (vol) 14,5%
Serveringsforslag God til smagfulde forretter, rødt kød og vildt, samt faste oste.
Serveringstemperatur 16-18°C
Anbefalet glas Store tulipanformede glas.

49 Varer

Specifikke referencer

Du vil eventuelt også synes om