
Du kan læse mere på sundhedsstyrelsens hjemmeside
Frisk Rosé Champagne med medium tørhed/sødme.
Sikkerhedspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)
Leveringspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)
Politik for retursendelser (rediger med modulet Kundegenforsikring)
Drue(r) | 65% Pinot Meunier, 20% Chardonnay & 15% Pinot Noir. |
Vin distrikt | Landsbyen Venteuil i Marne Valley, Champagne, Frankrig |
Høst | Der håndplukkes. |
Vinfremstillingen | Traditionel champagne presning. Vinhuset er bygget således at det meste befinder sig under jorden og derved løber mosten naturligt ned i vinkælderen. Den alkoholiske fermentering foregår ved en temperatur på mellem 16°C og 20°C. Vinen modner sammen med kvaset i den malolaktiske gærings proces. Den røde vin er bliver vinificeret i åbne kar hvorefter druerne separeres fra stilkene og herefter røres der i mosten manuelt. Til slut lagrer vinen 18 mdr. i kælderen. |
Farve | Lys pink der fremhæver det lyse, cremede skum fra boblerne. |
Duft | Dominerende rød frugt og hints af jordbærmarmelade |
Smag | En meget frisk og elegant smag, fyldig krop med medium tørhed/sødme. |
Alkohol (vol) | 12 % |
Serveringstemperatur | 5-8°C |
Lagringspotentiale | 3-7 år. |
Specifikke referencer
Du vil eventuelt også synes om