
Du kan læse mere på sundhedsstyrelsens hjemmeside
Med hele 2 ud af 3 glas i den berømte vinguide Gambero Rosso får man her en særdeles lækker Pecorino DOCG hvidvin.
Sikkerhedspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)
Leveringspolitik (rediger med modulet Kundegenforsikring)
Politik for retursendelser (rediger med modulet Kundegenforsikring)
Drue(r) | 100% Pecorino |
Vin distrikt | Offida DOCG. Ripatransone og de omliggende byer. |
Høst | Høstudbyttet ligger på 7/8 tons pr. hektar. De enkelte klaser udvælges omhyggeligt ved håndplukning og indsamles i kurve. |
Vinfremstillingen | Blød presning og gæring ved kontrolleret temperatur. Lagres på bærmen i iltfri ståltanke i længere tid. |
Farve | Strågul med grønlige reflektioner. |
Duft | Vedvarende, vedholdende og mild duft med noter af frisk frugt som melon og mango. Desuden fornemmes citrus blomster i næsen. |
Smag | Frugtrig, krydret og med en smule syre. Lang og vedvarende eftersmag. |
Alkohol (vol) | 13 % |
Serveringsforslag | Ideel til grillet fisk og friske bløde oste. |