Refosco (Refosco dal Peduncolo Rosso) Der er 1 produkt.

Refosco dal Peduncolo Rosso er en rød Italiensk drue og en variant af Refosco familien. Refosco  dyrkes primært i Friuli-Venezia Giulia, i det nord østlige Italien. Navnet refererer til plantens røde stængler.

Man meneer ar Refosco stammer fra Italien, og den kan dateres tilbage til det første århundrede hvor vinen lavet med denne drue blev rost i høje toner af en af datidens forfattere. I 1390 skriver den Italienske forfatter Francesco di Manzano at vin lavet på Refosco dal Peduncolo Rosso var kejser Augustus’ kone Livas favorit vin.

Planterne kræver både varme og sollys, da druerne er længe om at modne i forhold til mange andre sorter. Disse faktorer har derfor stor indflydelse på hvor man kan plante denne drue. 

Refosco dal Peduncolo Rosso producerer vine med en dyb farve, stor krop og fylde samt højt syreindhold. De mest udbredte smagsnoter er blomme og mandler.

  • Refosco Terre Di Ger
    90,00 DKK
    Tilføj til kurv Vis