Passerina Der er 6 produkter.

Passerina er en sjælden lokal grøn drue der er at finde i Marche regionen i det centrale Italien. Mange har forsøgt at finde ud af hvor druen stammer fra og hvor langt tilbage den kan spores, men det er endnu ikke lykkedes at fastsætte noget med bestemthed. Druen bruges ofte til at blande sammen med andre druesorter i hvide vine. Hos Den Gode Vino har vi flere vine hvor det er tilfældet, men vi er også vilde med denne drue som enkeltdruevin, som I også vil kunne se er tilfældet med et par af de vine vi sælger. Passerina stokkene producerer store flotte druer, med lang modningsperiode. Det resulterer i nogle meget tiltalende vine med en klar og kraftig smag af frugt. Man vil derfor i de vine med denne drue finde noter af forskellige tropiske frugter, sødme og en herlig friskhed.

Vine lavet på Passarina druen

Brezzolino

Ninfa Ripana

Ninfa Ripana Gold

Rupe Bianco