VELKOMMEN

Er du over 18?

Ja Nej

Husk at du skal være fyldt 18 år for at købe hos DenGodeVino.dk


Gorgonzola Sauce

Gorgonzola sauce er super tilbehør til en lækker bøf, og til en skøn kraftig vin. Her er mit bud på hvordan den kan laves:

INGRIDIENSER (2-4 pers.):

Ca. 1 Gorgonzola Intenso ost, skåret i små tærninger

Sødmælk/Fløde alt efter hvor 'stiv' man ønsker saucen.

Salt & Pebber

FREMGANGSMÅDE:

Opvarm lidt mælk/fløde i en gryde, og tilsæt oste-tærningerne, samt lidt salt og peber.

Når osten er smæltet (ved medium varme), tilsættes mere mælk/fløde indtil der opnåes den ønskede konsistens.

Hvis man ønsker en stor portion mindre intens sauce, kan man tilsætte meget mælk/fløde, og til slut tilsætte en jævning. Saucen skal gerne koge en smule. 

  

Gorgonzola Sauce

Gorgonzola Sauce

Der er 5 varer.

Viser 1-5 af 5 element(er)

Aktive filtre